Produktinformationen "Frigomat GX8"
Die GX8 ist Teil der GX-Serie von Frigomat und vereint Produktion, Lagerung & Präsentation von frisch hergestelltem Eis in einem Gerät. Sie ist ausgelegt für hohe Sichtbarkeit (z. B. Theken, Schaufenster) und erlaubt, das Gelato direkt vor den Augen der Kunden zuzubereiten und auszustellen
Unabhängige Zylinder: Jeder Zylinder arbeitet autark, was Flexibilität beim Einsatz mehrerer Sorten ermöglicht.
Transparente Deckel mit Anti-Fog System: Damit Kunden und Bedienende den Mantecellierungsprozess sehen können, ohne dass die Sicht durch Kondensation behindert wird.
Edelstahl-Agitatoren mit leicht entfernbaren Schabern: Für bessere Reinigung und Hygiene.
Schnellwechsel-Spachteln / Hygiene-Design: Teilweise mit patentierter Lösung, dass der Teil, der mit dem Eis in Kontakt kommt, im kalten Bereich bleibt, der Griff außen, zur besseren Hygiene und Sicherheit.
Reinigungssysteme und Wasserableitung: Abfluss vorne, Anschlussmöglichkeit an Hauswasserleitung, leichtes Säubern der Zylinder
| Behälter / Zylinder | 8 Zylinder mit je 2,5 kg Füllmenge pro Zyklus |
| Stundenleistung | ca. 60 kg/h Gesamtleistung aller Zylinder |
| Leistung (Elektrisch) | 7,2 kW |
| Stromversorgung | Dreiphasenstrom (400 V / 50 Hz / 3ph + N) |
| Abmessungen (B × H × T) | Breite ca. 146 cm, Höhe etwa 91 cm, Tiefe zwischen 78 und 90 cm (je nach Modell/Ausstattung) |
| Gewicht (Netto) | ca. 545 kg |
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